Da Anette og jeg var alene hjemme - og før har talt om at pochere æg - var dette jo oplagt!!
Resultatet ud fra inspirationen på http://politiken.dk/mad/opskrifter/ECE1776895/aeg-benedict-paa-chilihakkeboef-med-spinat/:
De pocherede æg var nemme at lave,se denne Youtube video - dog ville jeg gferne have haft en lille si til at rense vandet mellem hver pochering.
Skal man pochere 4 stk, tager det altså også lidt tid....